第三百一十六章 火盆烤肉-《从风犬开始》
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处理好火盆后,陈定远看着在鼓捣手机的苏小武,主动说道:“我来教你吧……”
随后陈定远就把一些基础的操作,给他演示了一遍。
还好现在的手机操作也简单,苏小武也挺聪明,很快就上手了。
“每个月的话费不用你操心,我和你姐会按时给你交的。”陈定远最后说道。
苏小武点点头,“谢谢姐夫!”
陈定远笑了笑,然后又伸手去拨弄火盆。
看着火盆里跳动的火焰,陈定远不知道想到了什么,突然抬头朝上面看去。
果然,五块熏的半黄的腊肉整整齐齐的挂在上面!
“我们烤肉吃吧!”陈定远伸出食指指着那块半肥半瘦的腊肉,兴奋说道。
苏小渔姐弟两自然不会拒绝他们的要求,于是陈定远就开始兴致勃勃的动起手来,一如他小时候那样!
这种情况下的烤肉并不复杂,无非就是拌出一碗辣椒酱,然后把腊肉切成片,沾上辣椒酱,烤着就可以了!
条件简陋,陈定远只得用刀把竹片削成签,然后把滚满辣椒酱的肉片穿上去,就放在了火盆上面。
烤的时候不能直接放在火上面烤,虽然也能烤熟,但烤出来的味道十分怪异。
把火拨弄到另一方,留下火烬,烤肉就借助火烬的高温,不断的滋滋滴油。
姐弟两以后从没有过这样的体验,在陈定远的指导下,纷纷烤起了腊肉。
至于苏母,只是看着他们,闻着肉香,鼻子偶尔抽动两下,显然很想吃。
烤了不一会儿,肥肉上的热油就开始滴落,砸在下方的火烬上,发出滋滋滋的声音。
同时,辣椒和调料的香味也和肉香融合在一起,馋得让人嘴里不断分泌出唾沫!
烤肉很快就烤好,陈定远率先下口,把烤焦的竹签给折断,然后对着有点儿焦黑的腊肉就吃了下去!
有点儿烫,陈定远连忙用手给兜着,但还是不舍得吐出来。
苏小渔和苏小武也开始吃了起来,两人脸上都带着惊讶,没想到这样烤出来的肉这么好吃!
苏母也没忍住,把手摊在苏小渔和苏小武面前,示意自己要吃。
苏小渔和苏小武一人分了一半给苏母,还细心的吹了吹,怕烫着自己孩子性质的老妈。
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